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12级对外汉语专业与外国留学生进行餐饮文化交流会

编辑:陈骁  发布时间:2013-05-17

为传播中华文化,促进中外学生对各国饮食文化的了解,12级对外汉语专业结合专业特色,于510号上午在中校区国际教育学院与外国留学生进行了餐饮文化交流会。

在学习委员前期的积极沟通与组织下,外汉专业以中华传统食品“饺子”为载体向外国朋友介绍中国的饮食文化。在欢快的交流中,中外同学了解到了异国的文化,提高了外语口语水平。随后,外汉班包饺子能手们一显身手,同学们从洗菜、剁馅、擀皮到各式各样包饺子的手法,每一步都耐心细致地教授外国朋友。同时,外国朋友也带来了他们亲手做的国家特色食品,有日本寿司,韩国料理,法国卷饼等等。同学们一起享受了自己的劳动成果,品味美食,交流各国的饮食文化,活动充满了欢声笑语。

此次活动使得同学们在交流文化的同时,也收获了一份弥足珍贵的国际友谊。(文学院 唐蒙萌)

 

 

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